日本礼仪与习俗：旅行者须知

日本以热情好客闻名，当地人也很少指望游客熟知每一条社交规矩。不过，稍微了解一些还是大有裨益：弄懂这个国家约定俗成的习惯，能让你在寺庙、电车、餐厅和温泉中从容自信，而不是犹豫不决。本指南会梳理日常中真正重要的礼仪，让你可以放松身心享受旅程，不必担心一不小心出错。

日本的大多数礼仪，归根结底就是两个理念：体谅身边的人，以及保持公共场所的整洁与安静。一旦领会了这两点，下面这些具体规矩就会显得顺理成章。这一切并不要求完美。一次礼貌的尝试、一个小小的鞠躬、一个真诚的微笑，几乎走到哪里都行得通。

脱鞋：民宅、日式旅馆（ryokan）和部分餐厅

游客最常遇到的礼仪，就是脱鞋。在日本，住宅（以及许多传统场所）分为外侧区域和干净的室内区域。玄关（genkan）是进门处下沉的区域，在这里脱鞋，再踏上地板。如果看到有一级台阶、一排拖鞋，或者门边整整齐齐摆放着鞋子，那就是在提示你脱鞋。

你会在以下几类场所遇到脱鞋的规矩：

• 私人住宅——一律在玄关脱鞋。
• 日式旅馆和民宿（传统旅店）——在入口处脱鞋，通常会提供室内拖鞋。
• 部分餐厅——尤其是设有榻榻米座位或矮桌的餐厅。留意入口附近的鞋架或储物柜。
• 寺庙和某些文化场所——进入木结构的寺庙殿堂或茶室时。
• 许多服装店的试衣间，以及一些诊所和学校。

规矩里的拖鞋规矩

室内拖鞋很常见，但其中有些微妙的讲究。千万不要穿着普通室内拖鞋踩上榻榻米——踩榻榻米时只穿袜子或赤脚。还要留意单独的厕所拖鞋：许多住宅和旅馆会在厕所门内侧专门放一双。进去时换上，出来时记得换回来（穿着厕所拖鞋走回起居区，是访客的经典失误）。干净、没有破洞的袜子会悄悄为你加分，因为你的脚比想象中更容易被人看到。

温泉与钱汤的泡澡规矩（以及纹身）

共浴是日本的一大乐事，无论是天然温泉（onsen），还是街坊里的公共浴场（钱汤，sento）。这里的礼仪要求严格，但只要知道了流程就很容易做到，做对了，就是享受惬意泡汤与遭遇尴尬目光之间的差别。

基本泡澡流程

1. 裸身入浴。浴池里不穿泳衣。浴场几乎都按性别分开，用代表男女的汉字标示（通常还会用蓝色和红色区分）。
2. 入池前先彻底洗净身体。在坐式淋浴区把身体洗干净，并冲掉所有泡沫。公共浴池是用来泡干净水的，而不是用来洗澡的。
3. 小毛巾用来遮挡，不要放进水里。走动时可以拿小毛巾遮住身体，但不要浸入浴池。大多数人会把毛巾叠好，放在头顶或池边。
4. 长发要盘起来，避免碰到池水。
5. 保持安静。不要游泳、泼水或大声交谈。安静地泡着，好好享受吧。

温泉里的纹身问题

在日本，纹身仍然带有与有组织犯罪相关的历史联想，所以许多传统温泉和公共浴场都标明了禁止纹身的规定。如果你有纹身，有几个办法：寻找接纳纹身的温泉（越来越常见，网上往往能查到清单）；用防水贴遮住小面积纹身；或者预订带私人浴池的房间（包租浴池 kashikiri，或房内露天浴池），这样就能毫无限制地泡汤。各家规定差别很大，所以最好提前确认——规划行程时用日本 eSIM上网快速搜一下，就能避免白跑一趟、去到一个进不去的浴场。

乘车礼仪：安静的车厢、不接电话、排队候车

日本的公共交通堪称互相体谅的典范，也是游客最容易引人注目的地方之一——不论是好是坏。好消息是，这里的规矩很简单，主要就是保持环境安静平和。

• 不要在电车上打电话。把手机调成静音（当地人称之为“マナーモード”，即礼貌模式），并避免在车厢内语音通话。发短信、刷网页没问题，但打电话会招来白眼。
• 交谈要轻声。电车里明显很安静，通勤时段尤甚。音量要和周围保持一致。
• 规规矩矩排队。站台上画有标记，指示车门会在哪里打开、该在哪里排队。上车前先让乘客下车。
• 留意优先席。这些座位是留给老年乘客、孕妇、残障人士以及带小孩的乘客的。在优先席附近，你可能会被要求把手机彻底关机。
• 拥挤时段，请把背包背在胸前或放到行李架上，以免撞到其他乘客。
• 在本地通勤电车上避免进食。（长途新干线是例外——在子弹头列车上享用铁路便当（ekiben）是备受喜爱的传统。）

由于日本的铁路网密集，起初站内标识又容易让人眼花缭乱，大多数旅行者都高度依赖换乘类应用来找到正确的站台并换乘。如果想更深入了解这套系统是如何运作的，请看我们的乘坐电车和新干线游日本指南，其中介绍了指定席、JR Pass，以及如何看懂车站标识。

用餐礼仪：筷子、吸面声和不给小费

在日本外出就餐轻松愉快，不需要无可挑剔的餐桌礼仪也会受到欢迎。不过，掌握少数几个习惯，会让你成为更体贴的客人，也能避开一两个真正的禁忌。

筷子的“该做”与“不该做”

有几个使用筷子的动作因为会让人联想到葬礼仪式，所以被强烈避讳。请牢记：

• 切勿把筷子竖直插在米饭里。这看起来像是给逝者供奉的香。
• 不要用筷子把食物传递给另一双筷子。这与葬礼上传递骨灰的习俗如出一辙。想分享时，请把食物放在盘子里。
• 不要用筷子叉食物，也不要一边说话一边挥舞筷子，还要避免用筷子把碗碟拖向自己。
• 从公用盘子里夹菜时，如果有公筷就用公筷，否则就用自己筷子干净的那一端。
• 用餐间隙，把筷子放在筷架（hashioki）上，或整齐地架在碗上。

吸面声、饭前礼貌用语和不给小费的规矩

有些在你家乡显得不礼貌的习惯，在这里却再正常不过。吸溜着吃面，比如拉面、荞麦面和乌冬面，不仅没问题，甚至代表你吃得很享受，还能帮助面条降温。许多人在用餐前会说“いただきます”（itadakimasu，大意是“我怀着感激收下了”），饭后则说“ごちそうさまでした”（gochisousama deshita）来感谢厨师。

最关键的是，日本没有给小费的文化。多留现金会引起困惑，有时还会被礼貌地婉拒；优质服务只是理所当然的标准。在许多平价小店，你还需要在收银台付款，或在自动售票机上购买餐券，而不是在餐桌上结账。如果你想知道入座后究竟该点什么，我们的日本美食指南会介绍拉面风格、寿司礼仪和便利店的人气商品。

垃圾、吸烟区与公共场所礼仪

日本干净得惊人，游客常常惊讶地发现，其中的秘诀主要在于社会风气，而非硬件设施。公共垃圾桶很少，街上却几乎看不到垃圾，因为人们会自己带着垃圾，直到找到合适的地方再丢弃。

• 垃圾随身带走。准备一个小袋子装包装纸和瓶子，再丢到酒店、便利店，或自动贩卖机附近（那里通常设有回收箱）。
• 垃圾要分类。垃圾桶通常分为可燃垃圾、塑料/PET 瓶，以及罐/玻璃。
• 不要边走边吃。这被认为有点不雅；请站到一旁，或站在你买小吃的那家店附近吃。
• 只在指定区域吸烟。许多城市禁止在街头吸烟，并设有标明的吸烟区或室内吸烟室。点烟前务必先看标识。
• 在公共场所降低音量。大声交谈很显眼，尤其是在深夜的住宅区。
• 擤鼻涕要克制。在公共场所大声擤鼻涕被认为不礼貌；需要时请走开一点。

如果你正在为抵达后的实际事务做准备（包括垃圾处理这类习惯），最好在落地前先了解当地的规范，就像提前设置好手机和应用一样。

寺庙、神社与神圣场所

日本的寺庙（佛教）和神社（神道）既是游览亮点，也是仍在使用的礼拜场所，因此恭敬的态度会受到欢迎。这些习俗很温和，也容易照做。

• 在神社入口附近，到洗手处（手水舍，temizuya）净手：先洗左手，再洗右手，然后用手心接一点水漱口，最后让水顺着勺柄流下来冲洗。
• 在神社参拜时，通常的礼仪是鞠躬两次、拍手两次、许愿或祈祷，然后再鞠躬一次。
• 在神社要走在参道的两侧；中央传统上是留给神明的。
• 保持安静，恭敬有礼，着装得体，并遵守拍照限制——有些内殿禁止拍照。
• 在寺庙建筑内请摘下帽子，并在有指示的地方脱鞋。

如果你要去京都——那里以逛寺庙为主打——可以看看我们的京都旅行指南，其中介绍了伏见稻荷、岚山，以及祇园艺伎区特有的礼仪，还提醒大家未经许可不要追逐或拍摄艺伎（geiko）和舞伎（maiko）。

鞠躬、问候和几句实用日语

鞠躬融入了日常生活的方方面面，但作为游客，你并不需要掌握它繁复微妙的各种形式。想表示感谢或打招呼时，自然地轻轻点一下头就完全够了，而在问候外国人时，当地人往往也会主动以握手回应。心意远比角度重要。

能赢得好感的日语短语

哪怕只说几个日语单词，也会受到热情欢迎。以下是最值得学的几句：

• Arigatou gozaimasu（ありがとうございます）——谢谢（礼貌说法）。
• Sumimasen（すみません）——劳驾／不好意思／用来引起别人注意。用处无穷。
• Konnichiwa（こんにちは）——你好／下午好。
• Onegaishimasu（お願いします）——请（用于请求某事时）。
• Daijoubu desu（大丈夫です）——我没事／不用了（婉拒时很方便）。
• Eigo wa daijoubu desu ka?（英語は大丈夫ですか？）——说英语可以吗？

当语言变得棘手时——比如看过敏提示、询问能否泡接纳纹身的浴池，或看懂手写菜单——翻译应用就是你最好的朋友。把摄像头对准日文即时翻译的效果出奇地好，但前提是要联网。有一份可靠的日本 eSIM 套餐，就意味着你一走下飞机，翻译和地图应用就能用，而不是只有找到 WiFi 才行。

其他一些场景下的习俗

除了上述大类之外，在一次典型的旅行中，还会遇到几条较小的习俗：

• 递钱方式：在商店和出租车上，请把现金和银行卡放在（提供的）小托盘上，而不是直接递到收银员手里。
• 指示方向：用手掌张开来示意，而不要只伸一根手指，那样会显得有点唐突。
• 赠送礼物：如果去别人家做客，带一份小礼物（omiyage，伴手礼）是很贴心的举动；赠送和接受礼物时都要用双手。
• 自动扶梯：站在一侧，让别人可以通过——东京通常站左侧，大阪站右侧，是一个有趣的地区差异。
• 个人空间与身体接触：熟人之间不太常见拥抱之类的肢体问候；点头或轻轻鞠躬才是常态。
• 节庆与人潮：季节性活动可能会极其拥挤，随着人流前进也是乐趣的一部分——我们的日本节庆与季节活动指南介绍了各大祭典（matsuri）的看点。

请记住，日本人通常会宽容游客无心的失误。如果出了差错，快速说一声“すみません（sumimasen）”再微微一笑，几乎什么事都能化解。观察周围人在怎么做，是最可靠的指南。

贯穿所有这些习俗的是一份留心。而当你能随时悄悄查一查资料、翻译一块标牌，或当场再确认一条规矩时，保持留心就轻松多了。有了日本 eSIM，把翻译应用和稳定的流量带在身边，就能把不确定的时刻变成轻松的时刻，让你专注于享受日本的待客之道，而不是对它犹豫不决。

常见问题

在日本是不是到处都要脱鞋？

不是到处都要脱，但很多地方需要。在私人住宅、传统旅馆（日式旅馆）、榻榻米餐厅、茶室和部分寺庙建筑里，一定要脱鞋。留意台阶（玄关）、鞋架，或入口处一排排拖鞋，这些都是提示。还要留意单独的厕所拖鞋，并且千万不要穿着拖鞋踩榻榻米——只能穿袜子或赤脚。

有纹身还能泡温泉吗？

这要看具体场所。由于历史上与有组织犯罪的关联，许多传统温泉和公共浴场至今仍有禁止纹身的规定。你的选择包括：寻找接纳纹身的温泉（越来越常见）、用防水贴遮住小面积纹身，或预订私人浴池，这样就能毫无限制地泡汤。各家规定不一，所以出发前请先确认。

在日本需要给小费吗？

不需要。日本没有给小费的文化，多留现金会引起困惑，或被礼貌地婉拒。优质服务只是理所当然的标准，而且已经包含在价格里。在许多平价餐厅，你需要在收银台付款，或在自动售票机上购买餐券，而不是在餐桌上给小费。

在日本吸溜着吃面算不礼貌吗？

不，恰恰相反。吸溜着吃拉面、荞麦面和乌冬面这类面条完全正常，还能表示你吃得很满意。这样也能在吃的时候帮助热面条降温。用餐的主要禁忌与筷子有关：千万不要把筷子竖直插在米饭里，也不要用筷子把食物传给另一双筷子，因为这两种做法都会让人联想到葬礼仪式。

在日本乘车最重要的礼仪有哪些？

把手机调成静音（マナーモード），避免在车厢内语音通话，交谈要轻声，并在站台标记处排队，上车前先让乘客下车。避免在本地通勤电车上进食，把优先席让给有需要的人，拥挤时把背包背在胸前。