大多數第一次造訪日本的旅客,都會走所謂的「黃金路線」:東京、箱根或富士山、京都與大阪,全部由東海道新幹線串連起來。這是認識日本的絕佳入門,卻只是這個國家魅力的一小部分。想真正體會這座列島有多麼多元,你得飛往它的邊緣,也就是最北與最南,那裡的氣候、飲食,甚至文化,都像是另一個國家。
本指南介紹北海道與沖繩:前者是日本北方的原野之島,有火山、薰衣草花田與粉雪;後者是亞熱帶的琉球群島,當地人半開玩笑地稱它為「日本的夏威夷」。如果你已經玩遍經典路線,或單純想要一趟不那麼大眾的旅行,這兩個地區都值得排在清單最前面。
北海道:日本的北方荒野邊疆
北海道是日本主要島嶼中的第二大島,人口密度也是最低的。以日本的歷史來看,這裡開發得相對較晚,帶有濃厚的拓荒氣息:棋盤式的寬闊街道、遼闊的天空、乳牛牧場,飲食則以海鮮、拉麵,以及日本最優質的乳製品與農產品為主。冬季漫長多雪;夏季涼爽,沒有籠罩日本其他地區的那種黏膩濕熱。光是這一點,也就是低濕度,就足以讓許多旅客在 7 月和 8 月來這裡避暑。
門戶城市札幌
札幌是北海道的首府,也是第一次造訪北海道的天然據點。這座城市以井然有序的棋盤式街道規劃,步行輕鬆自在,從東京那種「有秩序的混亂」來到這裡,會覺得溫和許多。別錯過貫穿市中心的大通公園、歷史悠久的紅磚舊道廳,以及入夜後熱鬧的薄野地區。札幌也是味噌拉麵的發源地,這碗濃郁暖身的拉麵在寒冷天氣裡幾乎是必吃之選,同時也是日本最知名啤酒品牌的故鄉。
從札幌出發,有兩個地點很適合安排半日或一日遊。小樽位於西北方,搭火車很快就能抵達,是一座浪漫的舊港口小鎮,以煤氣燈映照的運河、玻璃工坊與音樂盒店聞名。位於中部高地的富良野與美瑛,是北海道夏季最上相的地方,起伏的花田裡,薰衣草從仲夏綻放到夏末,宛如拼布的農田美得像一幅畫。
冬季仙境與粉雪
北海道以乾爽深厚的粉雪,在滑雪與單板滑雪愛好者之間享有國際聲譽。二世谷、富良野與留壽都等度假村吸引來自世界各地的旅客,雪質也確實名不虛傳。即使你不滑雪,冬天依然是充滿魔力的造訪季節。2 月初的札幌雪祭,大通公園會擺滿精雕細琢的巨大冰雪雕塑,吸引大批人潮,所以務必提早很久預訂住宿。
離開札幌之後,冬天會獎勵愛冒險的人。在最東邊的網走一帶,鄂霍次克海沿岸會迎來流冰,北海道東部的濕地則是丹頂鶴的越冬地。這些都是名列「人生必做清單」的體驗,但需要審慎規劃,因為距離遙遠,鄉間的火車與巴士班次稀少。這正是穩定的行動網路從「有也不錯」變成「非有不可」的旅程類型,下文我們還會回到這個主題。
國家公園與戶外大自然
北海道說到底,就是一個屬於自然愛好者的目的地。位於中部的大雪山國家公園有扎實的高山健行路線,也是日本最早變色的楓葉景點之一,往往 9 月中旬就開始轉紅。東北部的知床半島是聯合國教科文組織世界遺產,這片崎嶇的荒野以棕熊、海鵰與壯闊的海岸風光聞名。在洞爺湖與登別一帶,你會找到煙霧蒸騰的火山溫泉,以及北海道數一數二的溫泉度假勝地。如果你打算泡湯,出發前最好先了解日本的泡湯禮儀;我們的日本禮儀與習俗指南介紹了溫泉的各項規矩,包括刺青的處理方式。
沖繩:亞熱帶海灘與琉球文化
從東京向南飛約三個小時,你就會降落在一個截然不同的日本。沖繩是一條朝台灣方向延伸的亞熱帶島鏈,擁有白沙灘、珊瑚礁、碧藍海水,以及更悠閒、更溫暖的生活步調。數百年來,這裡曾是獨立的琉球王國,這份獨特的傳承至今仍體現在當地的語言、音樂、建築與飲食中。沖繩也以居民長壽聞名,一般認為這要歸功於輕鬆的生活方式,以及以蔬菜和豆腐為主的飲食。
那霸與本島
位於本島的那霸,是大多數旅客抵達並作為落腳點的城市。熱鬧的國際通是商業中心,商店、餐廳與紀念品攤位櫛比鱗次。附近的首里城是昔日琉球王國的象徵性居所;請注意,其正殿在 2019 年發生嚴重火災,目前仍在重建中,前往之前請先確認園區的最新狀況。別忘了品嚐當地特色,例如沖繩麵(沖縄そば,一種有別於日本本州蕎麥麵的獨特麵食)、苦瓜雜炒(ゴーヤーチャンプルー),以及島上的蒸餾酒泡盛。
本島最大的單一景點位於北部:美麗海水族館,是世界上規模最大、最令人印象深刻的水族館之一,巨大的主水槽裡養著鯨鯊與蝠鱝。它與本部半島的海灘和觀景點很好搭配,所以不妨把島的北半部安排成過夜行程,而不是匆匆忙忙的一日遊。
離島
對許多旅客來說,沖繩真正的魅力在於搭乘短程國內班機或渡輪前往的離島。以石垣島為中心的八重山群島,包括擁有傳統紅瓦民宅與水牛車的小島竹富島,以及叢林密布的西表島,擁有日本最原始的自然景觀,也是浮潛與潛水的絕佳去處。從那霸搭渡輪就能輕鬆抵達的慶良間群島,則以清澈見底的海水與海龜聞名。如果你最重視海灘與珊瑚礁,就把大部分時間花在跳島遊玩,而不是待在本島。
當天氣賞臉時
沖繩的海灘季大致從春季持續到初秋,夏季海水最暖。代價是颱風季:它在夏末到秋季達到高峰,可能毫無預警地打亂班機與渡輪。春季與初夏是個理想的時段,天氣溫暖、適合下水,又趕在最猛烈的颱風之前,不過晚春會有一段雨季。冬季溫和宜人,適合觀光,但游泳通常偏涼。想進一步了解全國各地的氣候,請參閱我們的日本最佳旅遊時間指南。
北海道還是沖繩:何時出發
這兩個地區的妙處在於,它們在同一個國家裡的季節幾乎完全相反,所以只要確定了出遊日期,選擇就很簡單。
- 夏季去北海道(大約 6 月到 8 月),享受涼爽乾燥的天氣、盛開的薰衣草與蒼翠的高山健行,真正逃離籠罩東京、京都與大阪的酷熱。
- 冬季去北海道(12 月到 2 月),體驗世界級的粉雪滑雪、札幌雪祭、流冰,以及被白雪環繞、煙霧蒸騰的溫泉。
- 晚春與初夏去沖繩,可以趕上溫暖的海水,以及颱風高峰月份之前最均衡的好天氣。
- 晚夏與初秋去沖繩要多加留意,這段期間颱風最有可能打亂旅遊計畫。
許多經驗豐富的日本旅客會刻意反其道而行:夏天北上北海道避暑,並在旅遊旺季前後的過渡季節南下沖繩享受溫暖天氣。無論你選哪裡,光是美食就值得這趟旅程,更多各地特色料理可以閱讀我們的日本美食指南。
怎麼去:飛機還是鐵路
由於這兩個地區都遠離本州主島,交通方式的選擇比走黃金路線時重要得多。
前往沖繩,搭飛機是唯一實際的選擇。那裡沒有鐵路相連,你需要從東京、大阪或其他樞紐飛往那霸,通常需要兩到三個小時,再轉乘較小的國內班機或渡輪前往離島。因此,全國通用的鐵路周遊券對前往沖繩毫無用處。
前往北海道,你確實有多種選擇。從東京出發,最快、通常也最便宜的方式是搭乘短程國內班機飛往札幌附近的新千歲機場。你也可以搭乘新幹線穿越海底的青函隧道一路北上,這是一段令人印象深刻的旅程,不過高速鐵路目前尚未通到札幌,所以鐵路行程很長,最好把它當作冒險的一部分,而不是節省時間的方法。如果你正在為更長的日本行程比較搭火車還是搭飛機,我們的日本火車與新幹線移動指南會告訴你,鐵路周遊券什麼時候才真正划算。
為什麼這兩個地區值得單獨安排一趟旅行
人們很容易想把北海道或沖繩硬塞進標準的東京、京都、大阪行程,但由於距離遙遠,對大多數旅客來說這是個錯誤。順道加一站,會在路上耗費不成比例的時間與金錢,讓你匆匆走過那些越慢才越值得細細品味的地方。這兩個地區都很大,而它們最精彩的體驗,例如多日的滑雪之旅、跳島浮潛行程、穿越北海道國家公園的自駕旅行,就是需要充裕的時間。
更好的做法是把每個地區都當作一趟獨立旅行的主角,或是在較長的日本行程中,專門留出四到七天。如果你已經在規劃一趟較長的旅程,我們的10 到 14 天日本行程會告訴你如何安排行程,留出足夠時間加入北部或南部的一段,而不至於把自己累垮。收穫是你會對日本究竟有多麼多元,有一幅更豐富、更難忘的印象。
離開大城市,保持連線
離開黃金路線後,旅客最容易低估的實用問題就是網路連線。在東京或京都市中心,免費 Wi-Fi 相當常見,求助也很方便;但在北海道鄉間與沖繩各島,這張安全網會迅速變薄。你可能得依靠班次稀少的巴士,查看會隨天候變動的渡輪時刻表,導航到登山口或偏遠的海灘,或是在一家沒人會說英語的家庭小餐館裡翻譯菜單。
好消息是,日本的主要行動網路即使在出人意料的偏遠地區也能提供相當出色的涵蓋範圍,所以只要你的裝置在線上,Google Maps、交通類應用程式與翻譯應用程式就能持續正常使用。實際的問題在於,這個網路連線要從哪裡來。四處尋找稀少的公共 Wi-Fi,或是在機場租賃櫃檯排隊,都不適合以戶外與海島為主的旅行。
這時,旅遊用的日本 eSIM 方案就派上用場了。你可以在出發前以數位方式安裝,落地後立即啟用,馬上就能上網,不必更換實體 SIM 卡,也不用幫租來的裝置充電再歸還。想深入了解 eSIM 的運作方式、哪些手機支援,以及如何設定,請參閱我們的日本 eSIM 完整設定指南。有了穩定的行動網路在手,探索日本荒野般的北部與熱帶的南部會輕鬆許多,也更能隨興而行。
北海道與沖繩證明,在那些著名城市之外還有另一個日本等著你:北部有粉雪與薰衣草花田,南部有珊瑚礁與琉球文化。無論你的冒險精神把你帶往何處,保持連線都能讓旅程更順暢,所以請在出發前設定好你的日本 eSIM,讓這個國家給你驚喜。
常見問題
去北海道還是沖繩比較好?
這取決於季節與你想要的體驗。想要涼爽乾燥的天氣、薰衣草花田與健行,就夏季去北海道;想要世界級的粉雪滑雪與札幌雪祭,就冬季去。如果你想要亞熱帶海灘、珊瑚礁與琉球文化,就選沖繩,最好在晚春或初夏、颱風季高峰到來之前。兩地的氣候幾乎完全相反,所以出遊日期往往就替你做了決定。
從東京要怎麼去北海道和沖繩?
前往沖繩,搭飛機是唯一實際的選擇,從東京飛往那霸大約需要兩到三個小時,再轉乘國內班機或渡輪前往離島。前往北海道,最快的方式通常是搭乘短程國內班機飛往札幌附近的新千歲機場。新幹線雖然可以穿越青函隧道抵達北海道,但高速鐵路尚未一路通到札幌,所以通常還是搭飛機比較快。
什麼時候去北海道最好?
夏季(6 月至 8 月)天氣涼爽、濕度低,富良野與美瑛的薰衣草盛開,還能進行高山健行,是逃離日本其他地區暑熱的理想時節。冬季(12 月至 2 月)最適合體驗深厚的粉雪滑雪、溫泉、流冰,以及 2 月初的札幌雪祭,不過雪祭期間務必提早很久預訂住宿。
在沖繩需要擔心颱風嗎?
需要。沖繩的颱風季在夏末到秋季達到高峰,可能毫無預警地打亂班機與渡輪,如果你要跳島旅行,這是個實實在在的風險。晚春與初夏天氣溫暖、適合下水,颱風風險也較低;冬季則溫和宜人,適合觀光,但游泳通常偏涼。
在北海道鄉間和沖繩各島上,手機有訊號嗎?
一般都有。日本的主要行動網路即使在許多偏遠地區也能提供良好的涵蓋範圍,所以只要裝置在線上,導航、交通與翻譯類應用程式就能繼續使用。由於大城市以外的免費公共 Wi-Fi 很少,一張出發前安裝、抵達後啟用的預付式日本 eSIM,是在渡輪、巴士與登山口保持連線最可靠的方式。
一抵達日本就能上網
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